2 personen Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 15 minuten
Spinazie-kippenwrap met tzatziki saus
Zin in een verrukkelijke, moeiteloze en voedzame maaltijd? Zoek niet verder! Deze overheerlijke spinazie-kippenwrap met tzatziki saus biedt een fantastische smaakcombinatie en staat in een mum van tijd op tafel – slechts 30 minuutjes! Deze wrap is het perfecte gerecht voor een gezellig diner voor twee en vormt een creatief en smakelijk alternatief voor de klassieke kipburger.
Dit gerecht is niet alleen tongstrelend, maar het is ook een speelse manier om een verscheidenheid aan groenten in je maaltijd te verwerken. De frisse en romige tzatziki saus voegt een vleugje mediterrane flair toe en zorgt ervoor dat je een smaakvolle, gezonde maaltijd op tafel zet die je met gemak kunt bereiden. Ga dus snel aan de slag en geniet van een voortreffelijke, voedzame maaltijd die je smaakpapillen zal doen dansen!
Ingrediënten
- 2 wraps
- 2 kippenfilets
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 150 gram spinazie
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout & peper naar smaak
- 2 eetlepels tzatziki saus
Benodigdheden
- Oven
- Bakplaat met bakpapier
- Snijplank
- Scherp mes
- Koekenpan
- Spatel of tang
- Lepel
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Snij de kipfilets in kleine blokjes en voeg de fijngesneden ui toe.
- Voeg de knoflook toe, breng op smaak met zout en peper.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de kip en ui toe. Bak de kip en ui tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de spinazie toe en bak nog een paar minuten tot de spinazie begint te slinken.
- Verdeel de kip en spinazie over de wraps en vouw ze dicht.
- Leg de wraps op een bakplaat en plaats deze in de oven. Bak de wraps ongeveer 15 minuten tot ze lekker krokant zijn.
- Serveer de wraps met de tzatziki saus erbij.
- Voeg wat extra knoflook toe voor een extra smaak.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen zoals paprika of champignons.
- Voeg wat geraspte kaas toe voor een extra smaak.
Deze spinazie-kippenwrap met tzatziki saus is een lekkere, gezonde maaltijd voor twee personen. Het is een heerlijke combinatie van smaken en is klaar in slechts een half uur. Probeer het eens en geniet van deze heerlijke wrap!